ローヤルゼリー
ミツバチの体内で合成され咽頭腺(唾液腺)などから分泌されるクリーム状の物質です。...
リコピン
トマトに含まれているカロテノイド系のファイトケミカルの一種で、赤い色の色素成分で...
無臭ニンニク
古来より滋養強壮に効果があるとして世界中で使われてきた食材です。欧米ではハーブサ...
トコトリエノール
抗酸化作用で知られるビタミンEは、トコフェロールとトコトリエノールに分けられます...
ローヤルゼリー
ミツバチの体内で合成され咽頭腺(唾液腺)などから分泌されるクリーム状の物質です。...
卵黄コリン
卵の黄身にあるリン脂質の主成分で、卵黄ホスファチジルコリンとも呼ばれます。体内で...
無臭ニンニク
古来より滋養強壮に効果があるとして世界中で使われてきた食材です。欧米ではハーブサ...
紅麹
中国で古来より食品の着色に用いられてきた麹菌の一種です。発酵食品として、また伝統...
マテ
有効成分はアルカロイド類やフラボノイド類、タンニン類、アミン類と豊富。抗酸化作用...
無臭ニンニク
古来より滋養強壮に効果があるとして世界中で使われてきた食材です。欧米ではハーブサ...
ナットウキナーゼ
納豆に含まれる成分で、血栓溶解酵素として1980年代に発見されました。納豆菌が作...
DHA(ドコサヘキサエン酸)
イワシ、サバなど青魚の脂肪や目玉の裏側の部分に多く含まれます。刺身や煮魚として食...
